Сметанный соус — к курице

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Растопить масло на сковороде и поджарить в нем муку, помешивая развести горячим бульоном, прогреть и добавить сметану, смешанную с желтками, посолить и прокипятить примерно 5 минут.

Это интересно