Разное

Кулинарный факт

Недавние исследования показали, что корица может предотвратить диабет, а американские ученые считают, что она улучшает способность организма реагировать на инсулин и нормализует уровень сахара в крови. Также она улучшает кровообращение. Кроме того, считается, что аромат корицы стимулирует работу мозга.

Это интересно

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Баклажаны разрежьте вдоль пополам, сохранив плодоножку. Отварите их в кипящей подсоленной воде около 15–20 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.

Запеченные баклажаны

В миске смешайте натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, мелко нарезанную зелень, чеснок, добавьте специи. Из половинок баклажанов выньте с помощью ложки немного мякоти и добавьте ее в сырную массу, хорошо перемешайте.

Запеченные баклажаны

Начините половинки баклажанов сырной начинкой.

Запеченные баклажаны

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно