Разное

Кулинарный факт

Сельдь, маринованную в уксусе, разделывают на филе, сворачивают рулетом и скалывают шпилькой. Это блюдо называется рольмопс.

Это интересно

Острая закуска из зеленых помидоров

Острая закуска из зеленых помидоров
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Помидоры нарежьте дольками.

Острая закуска из зеленых помидоров

Смешайте соль, сахар, растительное масло и уксус, добавьте мелко нарезанный красный перец, чеснок, выдавленный через пресс. Перемешайте до растворения соли и сахара.

Острая закуска из зеленых помидоров

Помидоры сложите в миску с крышкой или в банку. Залейте полученной смесью, хорошо перемешайте, закройте крышкой и отправьте в холодильник на сутки.

Острая закуска из зеленых помидоров

Достаньте, выложите в салатник и посыпьте петрушкой.

Острая закуска из зеленых помидоров

Острая закуска из зеленых помидоров готова. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно