Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Омлет с семгой и оливками

Омлет с семгой и оливками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

В миске разбейте яйца.

Омлет с семгой и оливками

Взбейте венчиком или вилкой.

Омлет с семгой и оливками

Добавьте молоко.

Омлет с семгой и оливками

Довзбивайте до однородного цвета и консистенции.

Омлет с семгой и оливками

На разогретую сковороду налейте немного растительного масла.

Омлет с семгой и оливками

Сразу же вылейте будущий омлет на сковороду.

Омлет с семгой и оливками

Убавьте огонь до минимума и накройте сковороду плотной крышкой.

Омлет с семгой и оливками

Томите его 1–1,5 минуты, после чего огонь выключите и, не открывая крышки, дайте омлету постоять.

Омлет с семгой и оливками

Тем временем нарежьте семгу брусочками длиной примерно 3 см.

Омлет с семгой и оливками

Оливки нарежьте четвертинками.

Омлет с семгой и оливками

Длинными полосками нарежьте салат.

Омлет с семгой и оливками

И омлет.

Омлет с семгой и оливками

На каждый кусочек выложите все, что есть.

Омлет с семгой и оливками

Заверните рулетом.

Омлет с семгой и оливками

Готовые рулетики закрепите шпажками.

Омлет с семгой и оливками

Омлет с семгой и оливками готов. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru