После 1680 г. каждому французу старше 7 лет вменялось в обязанность потреблять ежегодно 7 фунтов соли. За нарушение этого закона виновного приговаривали к штрафу в 300 ливров.
Из яиц, муки и сахара приготовьте бисквитное тесто. Вылейте половину теста на сковороду, выложите вишни и залейте оставшимся тестом. Выпеките при 180С.
Вырежьте из теста кусок как на фото и отложите в сторону. Это голова будущей курочки.
Далее отрежьте от левой части пирога еще кусок теста как на фото.
Приставьте вырезаную ранее голову к шее.
Приготовьте по инструкции крем, обмажьте им готовое изделие и обсыпьте белой кокосовой стружкой.
Украсьте разноцветными желейными конфетами.
Торт «Курочка Ряба» готов. Приятного аппетита!
