Куриный салат с ананасами

Окорочок освободите от косточки и мясо нарежьте средними кусочками. Не мельчите, пусть куски копченого мяса будут отчетливей в салате.

Куриные яйца, сваренные вкрутую, порубите ножом. Красный лук мелко порежьте. Яйца и лук добавьте к нарезанному мясу.

Чернослив и курагу замочите на 5 минут в горячей воде. Промокните их салфеткой и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к салату.

Консервированные ананасы выньте из банки. Сложите в ситечко, чтобы стек весь сок. Добавьте нарезанными крупными кусочками в салат.

Добавьте майонез по вкусу.

Добавьте нарезанный кубиками свежий огурец.

Посолите по вкусу и подавайте.

Куриный салат с ананасами готов. Приятного аппетита!