Разное

Кулинарный факт

В Великобритании существует особый этикет употребления зеленого горошка. Чаще всего англичане накалывают горошек вилкой или загребают ложкой, но правильно разминать их обратной стороной вилки.

Это интересно

Супрем — соус к говядине, телятине

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Грибы положить в кастрюлю, залить бульоном и варить 20 минут без крышки, чтобы жидкость уварилась примерно наполовину. Помешивая, влить соус «Бархатистый» и варить на слабом огне 10 минут, тонкой струйкой влить сливки, размешать и варить ещё 5 минут. Посолить по вкусу и процедить.

Это интересно