Английское название клюквы (Cranberry) в переводе означает «журавлиная ягода». Такое название дали клюкве американские переселенцы. Длинные, тонкие цветки клюквы напоминали переселенцам голову и клюв журавля. В России её также называли веснянкой, журавихой, подснежницей.
В миске разбейте яйцо. Добавьте молоко, чуть размешав венчиком.
Возьмите немного брокколи, помойте. Нарежьте по вкусу.
Добавьте в яйцо и посолите.
Разлейте по силиконовым формочкам.
Поставьте все в пароварку на 10 минут.
Омлет с брокколи в пароварке готов. Приятного аппетита!
