Разное

Кулинарный факт

В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр «Мацарелла» и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение — они образуют цветовую гамму итальянского флага.

Это интересно

Зеленый салат с козьим сыром

Зеленый салат с козьим сыром
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Вымойте салат корн и выложите его в миску.

Туда же положите листья еще трех видов салата — айсберг, радиччо и фризе.

Добавьте в салат кусочки нежного молодого козьего сыра.

Для заправки смешайте кунжутное масло, сок половины лимона, щепотку соли и чайную ложку меда. Добавьте немного молотого перца и хорошо перемешайте. Выложите салат на тарелки и полейте заправкой.

Зеленый салат с козьим сыром готов. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно