Разное

Кулинарный факт

Корица одна из самых первых древних специй, о которых узнал человек. Она упоминается ещё в рукописях 2800  г. до н. э. и в Ветхом Завете (Моисей получил наставление использовать сладкую корицу в священном масле для помазания.), а древние египтяне добавляли корицу в смесь для бальзамирования, поскольку она обладает антибактериальными свойствами.

Это интересно

Спагетти по-флорентийски с яйцом

Спагетти по-флорентийски с яйцом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

В сковороде разогрейте масло и обжарьте на среднем огне порезаный кубиками лук и чеснок, 3 минуты.

Спагетти по-флорентийски с яйцом

Добавьте бекон и готовьте еще 5 минут.

Спагетти по-флорентийски с яйцом

Влейте сливки. Добавьте натертый сыр. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Сохраните в тепле.

Спагетти по-флорентийски с яйцом

Отварите спагетти, как указано на упаковке. Слейте воду. Добавьте сверху промытый шпинат и перемешайте.

Спагетти по-флорентийски с яйцом

Сварите яйцо пашот. Смешайте соус со спагетти, проверьте на соль, перец и влажность соуса. Выложите сверху каждой порции по одному яйцу.

Спагетти по-флорентийски с яйцом

Спагетти по-флорентийски с яйцом готовы. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно