Разное

Кулинарный факт

Ежедневно в Великобритании выпивается 185 миллионов чашек чая.

Это интересно

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Гуляш из говядины с картофельным пюре
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Нарежьте мясо маленькими кусочками, исключив прожилки и прочие нежующиеся элементы.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Одну большую луковицу нарежьте или измельчите в блендере.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Сковороду поставьте на огонь и налейте немного растительного масла.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Выложите лук и потушите минутку.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Добавьте мясо.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Перемешайте с луком и накройте крышкой, пусть тушится.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Почистите картошку.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Проверьте мясо. Если оно уже немного побелело и пустило сок…

Гуляш из говядины с картофельным пюре

…возьмите соус, выложите в миску.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Попробуйте и посолите.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Выложите соус на сковороду.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Добавьте укроп.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Перемешайте все аккуратно.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Тушите на медленном огне дальше, накрыв все крышкой.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Порежьте и сварите картофель до готовности.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Слейте воду и добавьте сливочное масло.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Влейте немного теплого молока. Перемешайте все и при помощи толкушки доведите до нужной консистенции.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Попробуйте мясо на готовность.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Если мясо готово, просейте через мелкое сито 1 ст. л. муки.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Перемешайте все хорошенько и выключите огонь.

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Гуляш из говядины с картофельным пюре готов. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно