Разное

Кулинарный факт

В чашке чая содержится меньше кофеина, чем в кофе. Чашка кофе содержит 110 мг кофеина, когда как в чашке чая 40 мг. Из чая легко удалить 80% кофеина, оставив листья в кипятке на 30 секунд. Затем нужно снова добавить воду и настоять чай нужное количество времени. Кроме того. в зеленом чае столько же кофеина, сколько и в черном, так как они производятся от одного растения.

Картофельные зразы с мясным фаршем

Картофельные зразы с мясным фаршем
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Почистите картофель и натрите на крупной терке.

Соедините фарш, яйцо, нарезанную морковь, натертый мелко лук.

Посолите и перемешайте.

Возьмите в руку немного натертого картофеля и хорошо отожмите, распределите на ладони отжатый комочек.

Положите начинку.

Сверху накройте небольшим количеством отжатой картошки.

Сделайте ладони «лодочкой» и сформируйте зразу продолговатой формы.

Пожарьте на сковороде.

Картофельные зразы с мясным фаршем готовы. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru