Разное

Кулинарный факт

Картофель появился в Европе благодаря испанским завоевателям в конце XVI века.

Это интересно

Картофельные зразы с мясным фаршем

Картофельные зразы с мясным фаршем
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Почистите картофель и натрите на крупной терке.

Соедините фарш, яйцо, нарезанную морковь, натертый мелко лук.

Посолите и перемешайте.

Возьмите в руку немного натертого картофеля и хорошо отожмите, распределите на ладони отжатый комочек.

Положите начинку.

Сверху накройте небольшим количеством отжатой картошки.

Сделайте ладони «лодочкой» и сформируйте зразу продолговатой формы.

Пожарьте на сковороде.

Картофельные зразы с мясным фаршем готовы. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно