Разное

Кулинарный факт

В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки) и заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась.

Сладкий салат из перловки

Сладкий салат из перловки
Способ приготовления

Отварите перловку до готовности. Смешайте мед и лимонный сок. Измельчите мяту. Добавьте в мед. Влейте оливковое масло. Перемешайте.

Сладкий салат из перловки

Нарежьте нектарин тонкими ломтиками. Удалите косточку. Положите в миску. Добавьте зерна граната. Крупно нарежьте мяту. Добавьте в миску. Остудите перловку. Положите в салат.

Сладкий салат из перловки

Перемешайте салат с заправкой. Выложите на тарелку. Полейте заправкой. Украсьте листьями мяты.

Сладкий салат из перловки

Сладкий салат из перловки готов. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru