Разное

Кулинарный факт

Для приготовления 3 литров яблочного сидра нужно 36 яблок.

Это интересно

Булочки

Булочки
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Приготовьте закваску: в маленькую мисочку насыпьте чуть-чуть муки, положите сверху дрожжи и сахар.

Булочки

Разведите все небольшим количеством теплой воды (около 3 ст. л.) и оставьте на 10 минут в теплом месте до полного растворения дрожжей.

Булочки

В глубокую миску просейте муку, добавьте соль.

Булочки

Долейте в муку оставшуюся воду и приготовленную закваску.

Булочки

Хорошо вымесите, добавьте кусочек слегка размягченного сливочного масла.

Булочки

Снова тщательно вымесите, накройте крышкой или полотенцем и оставьте тесто в теплом месте на 5 часов.

Булочки

Из готового теста сформируйте шарики примерно по 55 г каждый.

Булочки

Выложите заготовки булочек на противень с пекарской бумагой и сделайте неглубокие надрезы на каждом шарике.

Булочки

Поставьте в слегка разогретую духовку (примерно 30 градусов), чтобы булочки поднялись на 15 минут. После этого увеличьте температуру до 180 градусов и выпекайте до готовности еще 40–50 минут.

Булочки

Подавайте свежеиспеченными.

Булочки

Булочки готовы. Приятного аппетита!

Источник: cook-n-eat.net
Это интересно