Разное

На подарок на zrk.in.ua можно заказать блокнот для рецептов ручной работы.

Кулинарный факт

Груши одни из немногих фруктов, которые лучше поспевают после того, как их сорвали.

Это интересно

Куриные ножки тушеные с овощами

Куриные ножки тушеные с овощами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Нарежьте лук.

Куриные ножки тушеные с овощами

Нарежьте чеснок.

Куриные ножки тушеные с овощами

На сковороду налейте немного растительного масла и на слабом огне потушите лук с чесноком 4–5 минут.

Куриные ножки тушеные с овощами

Морковь почистите и натрите на терке как вы любите и добавьте к луку.

Куриные ножки тушеные с овощами

Перец очистите от семян, промойте и нарежьте. Добавьте на сковороду и потушите еще 5 минут.

Куриные ножки тушеные с овощами

Куриные ножки промойте и по желанию снимите кожицу. Посолите, добавьте сушеных трав по желанию.

Куриные ножки тушеные с овощами

Каждую ножку руками натрите этой смесью, после чего выложите их все поверх овощей и залейте водой.

Куриные ножки тушеные с овощами

Вода должна почти полностью покрывать курицу.

Куриные ножки тушеные с овощами

Накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут, через 15 минут переверните каждую ножку на другой бок. В конце проткните вилкой самую мясистую ножку: если начнет вытекать красно-бордовый сок — тушите еще, если прозрачно-белый — все готово.

Куриные ножки тушеные с овощами

Куриные ножки тушеные с овощами готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно