Разное

Кулинарный факт

Рис — один из самых питательных продуктов: в нем мало калорий, жира, нет натрия и холестерина и он предоставляет много энергии. В половине стакана белого риса содержится 82 ккалории, а в таком же количество коричневого риса содержится 89 ккалорий.

Томатный соус — к жареному мясу и котлетам

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Коренья и лук очистить, мелко нарезать и обжарить на масле. Посыпать мукой, хорошо перемешать и добавить томат, снова хорошо перемешать и добавить бульон. Проварить на слабом огне 10 минут. Посолить, добавить острый соус, прогреть 2–3 минуты, процедить и заправить кусочком сливочного масла.