Разное

Кулинарный факт

Сегодня корица используется во всем мире в сладких и несладких блюдах. Мексиканцы добавляют её в кофе и в шоколад, в Испании с палочкой корицы иногда подают джин с тоником, а щепотка корицы используется в рисовой каше arroz con leche. На Среднем Востоке она используется вместо черного перца как приправа к мясу, когда как французы добавляют её в песочное рождественское печенье.

Это интересно

Рулет из омлета

Рулет из омлета
Способ приготовления

Помидор нарежьте крупными кольцами.

Рулет из омлета

Слегка обжарьте на сковороде.

Рулет из омлета

Затем сделайте замес омлета — яйца, молоко, чуть-чуть соуса, по желанию подсолите и поперчите. Соевый соус придает омлету темноватый цвет.

Рулет из омлета

Взболтайте.

Рулет из омлета

Возьмите сковороду и бросьте в нее сливочное масло.

Рулет из омлета

Тонким слоем налейте омлет.

Рулет из омлета

Как только он слегка поджарится, сверните в рулет.

Рулет из омлета

Сдвиньте рулетик к противоположному краю.

Рулет из омлета

Налейте очередной слой, приподнимая края рулета, чтобы смесь омлета попала под пожаренный рулет.

Рулет из омлета

Выложите поджаренные помидоры.

Рулет из омлета

Сверните рулет.

Рулет из омлета

Не забывайте смазывать сковороду маслом.

Рулет из омлета

Аналогично с колбасой.

Рулет из омлета

И еще 1 слой с колбасой.

Рулет из омлета

Доверните рулет.

Рулет из омлета

Выложите на тарелку и нарежьте на кусочки.

Рулет из омлета

Рулет из омлета готов. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно