Корица оставалась ценным товаром и в Средние века. Из коричных лесов Востока её привозили арабские торговцы. Она столь ценилась, что когда португальцы отправились на поиски морского пути в Индию в 1400х годах, они искали «христиан и специй».
Грушу почистите, порежьте дольками и сбрызните соком лимона. Виноград снимите с грозди, порежьте пополам и удалите косточки. Сложите с грушей.
Арбуз порежьте кусочками, уберите косточки и сложите в общую миску. Карамболу нарежьте звездочками и отправьте туда же. Часть звезд оставьте для украшения, а все фруктовые ингредиенты перемешайте.
Йогурт взбейте, в процессе добавьте ванильный сахар. Полейте этой заправкой салат.
Украсьте десерт карамболой и свежей мятой.
Десерт «Наяды» готов. Приятного аппетита!
