Красный соус

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук обжарить на масле до золотистого цвета, добавить муку, размешать. Тонкой струйкой при помешивании влить бульон. Положить томатную пасту, лавровый лист, перец и варить на слабом огне 20 минут. Посолить по вкусу и процедить.