Разное

Кулинарный факт

Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.

Это интересно

Свекольный салат с вешенками

Свекольный салат с вешенками
Способ приготовления

Отварите свеклу и дайте ей остыть. Затем натрите на терке.

Свекольный салат с вешенками

Нарежьте полукольцами луковицу.

Свекольный салат с вешенками

Пассеруйте лук на сковороде с подсолнечным маслом.

Свекольный салат с вешенками

Ополосните грибы и дайте им стечь. Нарежьте их соломкой.

Свекольный салат с вешенками

Отправьте в сковородку к луку. Хорошо поджарив, дайте им остыть.

Свекольный салат с вешенками

Остуженные грибы смешайте со свеклой.

Свекольный салат с вешенками

Посолите и заправьте майонезом. Натрите на терке сыр и вместе с горошком добавьте в салат или посыпьте сверху.

Свекольный салат с вешенками

Свекольный салат с вешенками готов. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно