В красном (или розовом) грейпфруте больше витамина С, чем в обычном (желтом).
Растворите морскую соль в воде. Добавьте сок апельсина и лимона. Залейте маринадом семгу. Оставьте на 5 минут.
Сделайте соус. Смешайте йогурт, хрен и измельченный укроп. Добавьте немного сока апельсина и лимона.
Нарежьте рыбу ломтиками. Выложите соус в тарталетки. Поместите сверху рыбу. Украсьте укропом.
Тарталетки с семгой готовы. Приятного аппетита!
