Морковь по-корейски

Морковь по-корейски
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Морковь натрите на специальной терке.

Почистите чеснок и выдавите его через пресс.

Разотрите специи.

Сложите морковь в глубокую миску и добавьте подготовленные чеснок и специи. Морковь помните руками, чтобы она пустила сок и стала помягче.

Лук обжарьте в растительном масле, которым будете заправлять морковь. Масло станет ароматным. Влейте горячее масло через ситечко.

Добавьте уксус и еще раз помните руками.

Храните в закрытой стеклянной посуде в холодильнике.

Морковь по-корейски готова. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно