Разное

Кулинарный факт

В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр «Мацарелла» и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение — они образуют цветовую гамму итальянского флага.

Это интересно

Десерт из запеченных яблок

Десерт из запеченных яблок
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Яблоки промойте, срежьте верхушку (около трети от общей высоты). Вырежьте сердцевину у обоих частей.

Десерт из запеченных яблок

Смешайте сахарный песок, корицу и мускатный орех.

Десерт из запеченных яблок

Выложите яблоки в огнеупорные мини-кокоты, смазанные сливочным маслом. В середину каждого яблока всыпьте подготовленную сахарную смесь.

Десерт из запеченных яблок

Туда же долейте по 1 ст. л. коньяка.

Десерт из запеченных яблок

Добавьте кленовый сироп.

Десерт из запеченных яблок

Закройте яблоки срезанными ранее «шляпками» и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте около 40 минут.

Десерт из запеченных яблок

Готовые яблоки выньте из духовки.

Десерт из запеченных яблок

Десерт из запеченных яблок готов. Приятного аппетита!

Источник: cook-n-eat.net
Это интересно