Фламандский натуралист XVI века Карл Клозий отзывался о шоколаде так: «пригодно скорее для кормления свиней, чем в пищу человеку».
Фарш посолите, поперчите, добавьте приправы по вкусу.
Заверните фарш в ветчину.
Сложите в форму. Приприготовьте заливку, яйца, сливки, приправы, смешайте.
Залейте рулетики.
Посыпьте сыром и поставьте в духовку 200 градусов.
Выпекайте 20–25 минут.
Рулетики из фарша с ветчиной готовы. Приятного аппетита!
