Разное

Кулинарный факт

Каперсы, используемые в пищу относятся к каперсам колючим. Они представляют собой овощную культуру, в цветочных бутонах и плодах которой содержатся белки, масла и витамины. Распространены в Европе, Северной Африке, Северной Америке и Индии. В некоторых регионах, например, в Дагестане, в кулинарии используются дикорастущие каперсы.

Это интересно

Рулетики из фарша с ветчиной

Рулетики из фарша с ветчиной
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Фарш посолите, поперчите, добавьте приправы по вкусу.

Рулетики из фарша с ветчиной

Заверните фарш в ветчину.

Рулетики из фарша с ветчиной

Сложите в форму. Приприготовьте заливку, яйца, сливки, приправы, смешайте.

Рулетики из фарша с ветчиной

Залейте рулетики.

Рулетики из фарша с ветчиной

Посыпьте сыром и поставьте в духовку 200 градусов.

Рулетики из фарша с ветчиной

Выпекайте 20–25 минут.

Рулетики из фарша с ветчиной

Рулетики из фарша с ветчиной готовы. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно