Разное

Кулинарный факт

Первоначально плов появился в среде тюркских кочевников Средней Азии, традиционно выращивающих овец и торговавших с Китаем где живой скот обменивался на рисовую крупу. Однако легенды также связывают происхождение плова с Александром Македонским принесшим это блюдо якобы от персов.

Салат из красной капусты

Салат из красной капусты
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Капусту порежьте очень тонко, лучше всего специальным ножом для шинковки, который делает ломтики не толще миллиметра.

Для чесночного майонеза сложите все ингредиенты в высокий стакан для погружного блендера, опустите блендер так, чтобы яйцо оказалось внутри его воронки. Взбивайте майонез 1–2 минуты до получения однородной кремовой консистенции. Не используйте масло с ярким вкусом, чтобы не создавать лишний акцент.

Перемешайте заправленный салат, попробуйте.

Сразу же подавайте на стол.

Салат из красной капусты готов. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru