Разное

Кулинарный факт

Чтобы корица не выдохлась слишком быстро, храните её в плотно закрытом контейнере в прохладном, сухом, темном месте — она может храниться несколько месяцев. Проверить свежая ли она можно только носом — сладкий, древесный, успокаивающий аромат Рождества означает, что она все свежая.

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Рис c горошком, ветчиной и яйцами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Рис хорошо промойте и варите до готовности. Разбейте яйца в миску и взболтайте венчиком.

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Вылейте яйца на разогретую и смазанную маслом сковороду и приготовьте быстрый омлет постоянно помешивая деревянной лопаточкой. Отложите к рису.

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Лук порежьте тонкими полукольцами.

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Ветчину кубиками или полосочками.

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Слегка обжарьте лук.

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Добавьте ветчину, горошек и имбирь, все перемешайте и готовьте около 5 минут.

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Добавьте готовый рис и омлет, все перемешайте и оставьте готовиться еще 5 минут.

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Рис c горошком, ветчиной и яйцами

Рис c горошком, ветчиной и яйцами готов. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me