Разное

Кулинарный факт

В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр «Мацарелла» и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение — они образуют цветовую гамму итальянского флага.

Это интересно

Салат из баранины с грибами

Салат из баранины с грибами
Способ приготовления

Нарежьте фасоль и грибы. Мелко нашинкуйте чеснок. Мясо нарежьте соломкой. Очистите миндаль.

Салат из баранины с грибами

Разогрейте сковороду с добавлением растительного масла. Обжарьте баранину. Добавьте чеснок, миндаль, грибы и фасоль. Тщательно перемешайте, снимите с огня и охлаждите.

Салат из баранины с грибами

Полейте салат соевым соусом, снова поставьте на огонь и жарьте еще 10–15 минут.

Салат из баранины с грибами

Сверху посыпьте салат рубленым зеленым луком. Подавайте охлажденным.

Салат из баранины с грибами

Салат из баранины с грибами готов. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно