Разное

Кулинарный факт

Во Франции на Рождество и Новый год подают специальное угощение — засахаренные каштаны, которые называются marron glace.

Это интересно

Ягодный хрум

Ягодный хрум
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Сухари с половиной сахара обжарьте на растопленном сливочном масле, помешивая. Ягоды посыпьте оставшимся сахаром и перемешайте.

Ягодный хрум

Сливки взбейте с добавлением сахарной пудры (1–2 ч. л.), постепенно увеличивая скорость вращения миксера.

Ягодный хрум

В креманки насыпьте обжаренные сухари, потом чернику, и сверху — снова сухари.

Ягодный хрум

Слегка утрамбуйте ложкой и выложите слой малины. Сверху выложите взбитые сливки.

Ягодный хрум

Готовый десерт присыпьте сухарями и сахарной пудрой, украсьте ягодами и подавайте к столу.

Ягодный хрум

Ягодный хрум готов. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно