Разное

Кулинарный факт

Готовить каштаны очень просто — очистить от кожуры/скорлупы, положить в сковородку и поджаривать 15 минут, пока не откроются. Очищенные, поджареные или запеченные каштаны можно размять в пюре и смешать с пюре из сладкого картофеля или тыквы.

Это интересно

Горячий салат с мидиями

Горячий салат с мидиями
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Порежьте лук квадратиками и обжарьте до прозрачности.

Горячий салат с мидиями

Морковку натрите на терке и добавьте к луку.

Горячий салат с мидиями

Через 1–2 минуты добавьте размороженные мидии, зеленый горошек, консервированные ананасы кусочками, посолите, поперчите, добавьте сахар.

Горячий салат с мидиями

Через 5 минут добавьте томатной пасты и снова тушите 5 минут. Добавьте раздавленные зубчики чеснока и немного зеленой петрушки. Вкус должен быть кисло-сладким.

Горячий салат с мидиями

Горячий салат с мидиями готов. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно