В чашке чая содержится меньше кофеина, чем в кофе. Чашка кофе содержит 110 мг кофеина, когда как в чашке чая 40 мг. Из чая легко удалить 80% кофеина, оставив листья в кипятке на 30 секунд. Затем нужно снова добавить воду и настоять чай нужное количество времени. Кроме того. в зеленом чае столько же кофеина, сколько и в черном, так как они производятся от одного растения.
Замочите чернослив в холодной воде, затем ошпарьте кипятком, выньте косточки, мякоть нарежьте соломкой. Вареное мясо нарежьте тонкими ломтиками, затем нашинкуйте соломкой.
Очистите яблоки от сердцевины, нашинкуйте соломкой и сбрызните лимонным соком. Помидоры разрежьте на 4–6 частей, очистите от семян, нарежьте тонкими дольками. Огурец нарежьте соломкой, измельчите зелень укропа, сыр натрите на крупной терке. Измельчите орехи.
Уложите в салатницу слой свинины, смажьте частью майонеза, посыпьте частью орехов. Выложите чернослив, затем сыр, укроп, огурец, яблоки, каждый слой смажьте майонезом и посыпьте рублеными орехами. Последним слоем выложите помидоры и смажьте майонезом.
Подавайте слоеный салат из свинины, посыпав сверху орехами.
Слоеный салат из свинины готов. Приятного аппетита!
