Разное

Кулинарный факт

Корицу получают из маленького вечнозеленого дерева (cinnamomum zeylanicum), которое растет в азиатских тропиках. Специю делают из коры дерева, которую собирают во время сезона дождей с мая по октябрь, когда кору легко содрать с дерева.

Горчичные лепешки

Горчичные лепешки
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Для теста в воду добавьте масло и горчицу, поставьте на газ и доведите до кипения. Насыпьте муку в миску и залейте ее горячей водой, хорошо перемешивая лопаткой. Дайте тесту остыть.

Горчичные лепешки

Тесто поделите на кусочки и раскатайте каждый на присыпанном мукой столе. Жарьте на сухой сковороде.

Горчичные лепешки

Готовые лепешки подавайте вместо хлеба или начините салатом.

Горчичные лепешки

Горчичные лепешки готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net