Ботаническими родственниками манго являются кешью, фисташки, ямайская слива и ядовитый сумах.
На водяной бане нагреваем томатную пасту, солим, перчим, кидаем нашинкованный мелко репчатый лук, петрушку, кинзу, жгучий красный перец, щепотку сахара. Снимаем с огня и остужаем.
