У арабов был обычай: если мужчина отказывался готовить кофе для своей жены, это был намек на скорый развод.
На водяной бане нагреваем томатную пасту, солим, перчим, кидаем нашинкованный мелко репчатый лук, петрушку, кинзу, жгучий красный перец, щепотку сахара. Снимаем с огня и остужаем.
