Отличная закуска к любому столу и так — для «перекусить».
Разомните в мисочке творог и добавьте давленый на чеснокодавилку чеснок, порубите зелень и туда же. Положите немного майонеза — только для того, чтобы скрепить творог, масса не должна быть маслянистой. Посолите по своему вкусу и перемешайте.
Намажьте приготовленный творог на несладкий крекер или черный хлеб и выложите на плоское блюдо. Сверху можно украсить на ваше усмотрение.
Грушевый сидр называется «перри».