Разное

Кулинарный факт

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.

Это интересно

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Почистите картошку, нарежьте её тонкими кружочками и выложите в промасленную глубокую форму. Молоко смешайте с яйцом, посолите, добавьте щепотку мускатного ореха, перец и рубленый чеснок. Залейте картошку молочной смесью и накройте форму фольгой. Запекать нужно в духовке около часа — сначала ставить в горячую духовку на минут 20, потом убавить до 150–180 гр. С.

Достаньте картошку, посыпьте тертым сыром и дайте ему запечься. Картофельная запеканка готова!

Это интересно