Разное

Кулинарный факт

Шафран — это самая дорогая пряность в мире. Самое незначительное количество шафрана придает продуктам золотистый желтый цвет и прекрасный своеобразный вкус.

Это интересно

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Почистите картошку, нарежьте её тонкими кружочками и выложите в промасленную глубокую форму. Молоко смешайте с яйцом, посолите, добавьте щепотку мускатного ореха, перец и рубленый чеснок. Залейте картошку молочной смесью и накройте форму фольгой. Запекать нужно в духовке около часа — сначала ставить в горячую духовку на минут 20, потом убавить до 150–180 гр. С.

Достаньте картошку, посыпьте тертым сыром и дайте ему запечься. Картофельная запеканка готова!

Это интересно