В чае без добавок нет калорий, и даже если добавить в него полу-жирное молоко, в чашке появится всего 14 ккалорий и 0.4 г жира (главное, забыть о сахаре).
Отвариваем макароны в подсоленной воде до полу готовности и одновременно готовим соус для запекания — Растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить её, добавить горчицу, перец и молоко, дать закипеть. Положить тертый сыр, дать ему расплавиться, затем снять с огня и залить макароны, выложенные в огнеупорную форму. Дать запечься в разогретой до 220 гр. духовке 20–30 минут. Готово!
