Ассирийские писания 2000 до н. э. утверждают, что в Ноевом ковчеге хранилось пиво.
Рыбу промыть и просушить. В блендере перемолоть порей, чеснок, сыр, добавить оливковое масло, соль и базилик.
Рыбу положить в жаропрочную форму, сверху на каждый кусок филе, выложить приготовленную массу.
Разогреть печь до 200С, запекать 20 минут.
