Разное

Кулинарный факт

Спаржа стала популярной благодаря Людовику XIV. В XVI веке во Франции король Людовик XIV заказал специальную теплицу для выращивания спаржи круглый год. С тех пор спаржу именуют «Пищей королей».

Это интересно

Кальмары в красном вине

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Кальмаров очистить, нарезать кольцами. На сковороде на растительном масле обжарить лук, чеснок, добавить кальмаров. Обжарить до золотистой корочки. Добавить нарезанные томаты, соль, перец, сахар, вино. Тушить не накрывая крышкой минут 10.

Совет

Подавать это блюдо нужно с хлебными гренками (или на них)

Это интересно