Куриная грудка с курагой

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Куриную грудку нарезать кубиками. Обвалять мясо в смеси соли, перца, муки и душицы. Стряхнуть лишнюю муку. Обжарить на раскаленном масле в течении 5 мин. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и добавить в сковороду и жарить ещё 2 мин. Влить бульон, добавить предварительно вымытую курагу, довести до кипения и кипятить 15 мин. Посолить и поперчить. Миндаль обжарить на сухой сковороде. Мясо разложить по тарелкам, посыпать миндалем. На гарнир подавать брокколи или стручковую фасоль.