Разное

Кулинарный факт

Недавние исследования показали, что корица может предотвратить диабет, а американские ученые считают, что она улучшает способность организма реагировать на инсулин и нормализует уровень сахара в крови. Также она улучшает кровообращение. Кроме того, считается, что аромат корицы стимулирует работу мозга.

Кекс домашний

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Маргарин растопить, добавить кефир, сахар, соду, яйца, ванилин, муку. Все хорошо перемешать, добавить промытый изюм, выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180 гр. Готовность проверять зубочисткой. Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Совет

Вместо изюма можно добавить цукаты или орехи.