Арбуз и брынзу порезать небольшими кубиками. Аккуратно перемешать, добавить маслины, семечки и нарезанную зелень. Полить заправкой и сразу же подавать.
Заправка: масло, перец и лимонный сок смешать в блендере.
Готовить этот салат необходимо непосредственно перед подачей, поскольку арбуз очень нежная ягода (быстро дает сок и вянет).
Самый большой в мире блин был диаметром 15 метров, толщиной 2.5 см и весил 3 тонны (из Рочдейла в Манчестере, август 2004).