Разное

Кулинарный факт

Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Это интересно

Моцарелла в кляре

Моцарелла в кляре
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Взбить яйцо. Обвалять моцареллу поочередно в яйце и сухарях.

Обжарить на растительном масле, дать стечь маслу — выложить на салфетку. Выложить моцареллу на листья салата. Порезать помидоры дольками, подсолить, выложить и украсить блюдо зеленью.

Подавайте блюдо, пока моцарелла горячая!

Это интересно