Кулинарные рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса и субпродуктов

Средиземноморские тефтели

Необходимые ингредиенты

Базилик — 1 ст. л. мелко порезанных листьев
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Мята — 1 ст. л. мелко порезанных листьев
Паста томатная — 2 ст.л.
Сухари панировочные — 35 гр.
Фарш мясной — 500 гр.
Цуккини — 1 шт. средний
Яйца — 1 шт.

Способ приготовления

Цуккини и морковь натереть на терке. Лук мелко порезать. Все ингредиенты смешать, сформировать шарики. Положить тефтели на противень, смазанный маслом и запекать при температуре 200 гр. в течение 20–30 мин.

Это интересно

Другие рецепты блюд из мяса и субпродуктов

Желудок свиной, фаршированный

Перец фаршированный мясом и рисом

Кролик в сметане