Литовский холодный борщ

Литовский холодный борщ
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Потрите в большую кастрюлю свеклу, свежий огурец — все на крупной терке. Колбасу и яйца порежьте кубиками, измельчите также зелень. Все посолите и разведите кефиром, тщательно размешав. Суп готов, можно подавать!