Разное

Кулинарный факт

По сравнению с куриным яйцом утиные яйца крупнее, в них больше жира и больше вкуса. Они хорошо подходят для выпечки и суфле.

Это интересно

Салат с мидиями

Салат с мидиями
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Капусту пекинскую, лук и яйца нашинковать крупно — лук, например, четверть кольцами, остальное — приблизительно так же… Смешать, добавить горошек и мидии, посолить-поперчить, заправить майонезом. Для остроты можно добавить несколько ложек маринада от мидий или уксуса, лимона. Приятного аппетита!

Это интересно