Разное

Кулинарный факт

У ацтеков название авокадо (ahuacatl) буквально переводилось как «яичко». Оно считалось настолько могучим афродизиаком, что деревенским девушкам запрещалось выходить из дома, когда этот фрукт собирали.

Это интересно

Имбирный напиток «lomi-lomi»

Имбирный напиток «lomi-lomi»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Вскипятите воду, положите в нее очищенный и порезанный корень имбиря, нарезать нужно поперек волокон — так чай заберет все лучшее. Когда вода закипит, снимите с огня и дайте настояться под закрытой крышкой в течении 15 минут. Затем выдавите лаймы в воду и также положите их в воду. Положите в воду мед и хорошо размешайте. Дайте постоять еще минут 10, процедите отвар. Замечу, что сразу напиток будет мутноватым от меда и лайма, но дайте ему отстояться и чай станет прозрачным и приятного медово-чайного цвета.

Это интересно