Жареные кабачки с греческим йогуртом
Необходимые ингредиенты
- Кабачки
- Мука
- Соль
- Соус греческий:
- Огурцы — свежие
- Сметана — 20%
- Сок лимонный
- Соль
- Чеснок — свежий, пару зубков
Способ приготовления
Кабачки порезать не тонко и обжарить в панировке, выложить на салфетку, чтобы дать маслу стечь.
Пока приготовьте йогурт: натрите на средней терке огурец и чеснок, смешайте со сметаной, присолите, выдавите туда же лимонный сок. Хорошенько все размешайте. Подавайте к кабачкам.
Поделиться с друзьями
Другие рецепты в разделе «Вторые блюда»
