Разное

Кулинарный факт

Сильно приправленные уксусом блюда притупляют чувствительность языка, его способность различать кислое, горькое, соленое и сладкое.

Это интересно

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Жареные кабачки с греческим йогуртом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Кабачки порезать не тонко и обжарить в панировке, выложить на салфетку, чтобы дать маслу стечь.

Пока приготовьте йогурт: натрите на средней терке огурец и чеснок, смешайте со сметаной, присолите, выдавите туда же лимонный сок. Хорошенько все размешайте. Подавайте к кабачкам.

Это интересно