Разное

Кулинарный факт

Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали «Текучие часы». Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение «растекшегося времени».

Трюфели шоколадные

Трюфели шоколадные
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Вскипятить 100 мл воды и всыпать туда сахар, дать ему раствориться, затем добавить масло и томить до того момента, когда масса начнет густеть. Снять с огня и дать немного остыть.

Какао добавьте в молочную смесь, смешайте с масляной массой, скатайте небольшие шарики, обваляйте их в какао или шоколадной стружке, ореховой стружке или кокосовой — на ваше усмотрение.