Разное

Кулинарный факт

Бананы почти в полтора раза питательней картошки, а в сушеных бананах в пять раз больше калорий чем в сырых. В одном банане содержится до 300 мг калия, который помогает бороться с повышенным давлением и укрепляет сердечную мышцу. Каждому из нас в сутки требуется 3 или 4 г калия.

Это интересно

Маринованный толстолобик

Маринованный толстолобик
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Почистите рыбу, выпотрошите, голову удалите и тщательно вымойте тушку. Теперь порежьте ее на порционные кусочки и посолите, дайте просолиться в течении 3-х часов, затем смойте соль и замочите в уксусе так же на 3 часа и смойте. Теперь добавьте специи, оставьте.

Лук почистите и порежьте кольцами, а морковь — на крупной терке. Смешайте лук с морковкой, добавьте лавровый лист, перец. Переложите слоями рыбу и заправку, складывая все в подходящую кастрюлю. Заправьте рыбу подсолнечным маслом. Рыба будет готова уже через 1–2 суток, но чем дольше маринуется рыба, тем она вкуснее. Кушайте с удовольствием!

Это интересно