На 1 кг муки расходуется 2 чайные ложки соды или 4–6 чайных ложек пекарского порошка.
Яблоко и грушу нужно очистить от семян, кожуру можно оставить (если только груша не очень грубая) и нарезать небольшими ломтиками. Мандарин очистить, поделить на дольки и порезать каждую пополам, морковь очистить и натереть на терке. Все смешать и заправить вашим самым любимым йогуртом, сверху посыпать кунжутом. Салат готов — быстро, вкусно и полезно!
